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冬補不如霜降補,健康提示+營養美食來了~

點擊:載入中...發布日期:2020-10-21


    霜降快要到了,即將告別美麗的秋天!霜降時節,養生保健尤為重要,民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,足見這個節氣對人們的影響

二十四節氣—霜降

    10月23日,霜降將至。即將迎來秋季的最後一個節氣——霜降,是秋季到冬季的過渡。霜降節氣的特點是早晚天氣較冷,晝夜溫差較大,秋燥明顯。由於“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現,故“霜降”命名這個表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節令。



鮑汁鮑魚佛跳牆

鮑汁是裏麵的精髓,靈魂湯汁,

將鮮鮑魚、海參熬燉得醇美入味,

咕嚕咕嚕將食材充分浸透高湯,

金黃欲滴,讓人忍不住食指大動!

甄選鮑魚、海參、花膠、

魚唇、花菇、馬蹄等優良食材


鮑汁豬手


香糯不膩的豬手,與鮑汁結合可謂是

天作之合,色香誘人,

加入鷹嘴豆,鮮香粉糯,老少皆宜。


鮑魚汁燜豬手吃起來一點也不肥膩,

輕咬一口,齒頰留香,

吃完連今晚的麵膜都省下啦~



鮑參翅肚

鮑參翅肚是指四種珍貴的海味,

即鮑魚、海參、魚翅、魚肚。

用美食抵禦寒冷,霜降進補正當時!


兩隻手指大小的海參,

經過泡發後足足有手掌那麽大。

除了營養價值高之外,

海參還是這口湯的鮮味來源之一!


選用的魚翅,

絲縷分明、晶瑩剔透、雪白泛黃,

濃稠的鮑汁與魚翅充分融合,

入口即化,口齒纏綿!


除了鮑參翅肚之外,

還加入了瑤柱、鵝掌、裙邊、

墨魚肉、魚膠、蹄筋等高價值的

食材,同樣富含膠原蛋白,

鮑汁濃鬱的鮮香,

讓人欲罷不能!



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